- 27.06.2017:
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- 25.11.2016:
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Beitrag erstellt (Weizen-Restriktion und Erlebnisse)
So noch ein kleiner Nachtrag bezüglich meiner Blutwerte nach 21 Monaten getreidefreier Ernährung.War echt mal neugierig auf die Detailanalyse des Cholesterins.Erstaunt hat mich doch, dass die gleichzeitig vorgenommene normal einfache Diagnostik des Cholesterins doch teilweise ganz schön abweichend war:Standard:Gesamt 241HDL 85LDL 164,8TriGly 49Lipoprint:Gesamt 237HDL 92LDL 136 (womit ich ja klar unter der Grenze 160 liege, ich vertraue hier der Detailanalyse).TriGly 41Erstaunlich auch die Infor...
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- 10.11.2016:
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Beitrag erstellt (Vorstellung)
Hallo allerseits,beschäftige mich schon seit langer Zeit mit Ernährung. Bin da so vor über 25 Jahren (bin jetzt 52) mit dem Buch "Fit for Life" auf das Thema gekommen.Zwischendurch habe ich einige Ernährungsformen wie Rohkost, Trennkost, Instinktoernährung getestet. Auf lange Sicht, haben sich immer wieder die vorher gewohnten Ernährungsformen eingeschlichen.Die waren nach "landläufiger" Meinung nicht mal schlecht (viel Obst, Gemüse und Vollkorn) haben mich aber logischerweise nicht davor geschü...
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Beitrag erstellt (Weizen-Restriktion und Erlebnisse)
Also mit nur Weizen weg kann ich leider nicht dienen. Wer diesen Schritt geht, der erst mal schwierig aussieht, macht sich ja in der Regel Gedanken um seine Ernährung und wird dann wohl auch meist noch weitere Änderungen vornehmen. Also hier eine kurze Beschreibung meines Weges in die Getreidefreiheit. Die zwei mit mir im Haus lebenden Personen sind diesen Weg mit vergleichbaren Ergebnissen (Gewichtsverlust hin zum Idealgewicht, besseres Wohlbefinden) komplett mitgegangen, was die ganze Umstellu...
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