Ernährung

Getreide Mythos

 von allu , 17.01.2015 18:17

Wollt euch nur mal Fragen was ihr von Getreide generell haltet.

Im Moment wird ja alles zerissen wegen Gluten usw? Amaranth und Quinoa soll besser sein ? Iss das so oder nur Marketing.

Ist da was dran oder wieder nur Panikmache. Ist nicht hier das Motto die Dosis macht das Gift entscheidend. Danke

Diese Buch hab ich mal gelesen, aber ich fande es Schwammig.
Das Getreide - Zweischneidiges Schwert der Menschheit: Unser täglich' Brot macht satt, aber krank. Ernährung mit Getreideprodukten kann die Gesundheit ruinieren

allu
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