Nährwerte Uni-Liver

#1 von CaptainHungerhaken , 18.04.2015 15:19

Hi Leute,

hat schon mal jemand von euch die genauen Nährwerte von Uni-Liver in Erfahrung bringen können? Laut Hersteller sind folgende Inhaltsstoffe enthalten:

Protein
Vitamin A
Vitamin C
Vitamin D
Vitamin E
Vitamin K
Alle B-Vitamine
Kupfer
Zink
Chrom
Selen
Kobalt
Molybdän
Magnesium
Mangan
Kalium
Phosphor
Kalzium
Eisen
und angeblich noch mehr, was aber nicht mehr genauer angegeben wird

Auf der Dose wird dann aber nur für Protein, Kalzium und Phosphor eine Mengenangabe gemacht.
Hat da schon mal einer nachgefragt wie die anderen Werte sind?

Grüße vom Captain :)


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RE: Nährwerte Uni-Liver

#2 von sotaba , 26.04.2015 13:12

Würde mich auch interessieren!


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RE: Nährwerte Uni-Liver

#3 von chrisbenji1987 , 29.04.2015 07:30

Mich würde vielmehr eure Dosierung und Erfahrung mit dem Produkt interessieren !


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RE: Nährwerte Uni-Liver

#4 von Herr Glücklich , 29.04.2015 13:20

Vergleicht man das Aminogramm mit frischer Rinderleber, kann man erkennen, dass die Tabletten aufs Gramm gerechnet etwa 1/3 der Aminosäuren von frischer Leber besitzen.

Ich würde bei den restlichen Nährwerten daher genauso verfahren und grob durch drei rechnen. Natürlich ohne Gewähr.
Da die Tabletten entfettet sind und Vit A im Fett sitzt, würde ich dort allerdings nur von einem sehr geringen Vit A Anteil ausgehen.

Ich persönlich esse lieber frische Leber.



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RE: Nährwerte Uni-Liver

#5 von MGhell , 30.04.2015 11:13

Hab das hier gefunden:

Description

Natural Desiccated and Defatted Argentine Liver
Cold Processed for Optimum Purity
Grass-Fed, Hormone-Free

Who We Are Universal Nutrition has been providing cutting edge and staple nutritional supplements to bodybuilders and hard training athletes the world over since 1977. As time passes, certain ideals never go out of style. Honestly. Integrity. Respect. These are the values we uphold and are the bedrock upon which we built our business. What It Is for nearly thirty years, more champion bodybuilders and athletes have used Uni-Liver than any other brand. Why? Uni-Liver is perhaps the most nutritionally-dense amino acid formula in the world. Each 30 grain Uni-Liver tablets starts with the highest quality glandular substance derived from prized, grass -fed (hormone-free) Argentine beef. The liver is then freed of all fat, water connective tissue and then quickly flash frozen to -18ºC. Because of this processing, Uni-Liver retains the biochemical spirit of the original source and contains a full spectrum of amino acids and other necessary nutrients including vitamin A, C, D, E, K; the entire family of B vitamins; copper, zinc, chromium, selenium, cobalt, molybdenum, magnesium, manganese, potassium, phosphorous, calcium, and more. Most importantly, Uni-Liver is a rich source of heme iron, the most bioavailable form of iron available anywhere.


Nutrition Facts
Serving Size: 2 Tablets (60grain)
Servings Per Container: 250
Amount
Per Serving % Daily
Value*
Total Calories 14
Protein 3.2 g 6%
Thiamin (B1) 80 mcg 6%
Riboflavin (B2) 800 mcg 48%
Niacin (B3) 4 mg 20%
Vitamin B6 160 mcg 8%
Folic Acid 104 mcg 26%
Vitamin B12 48 mcg 400%
Biotin 20 mcg 6%
L-Leucine 5800 mg
L-Isoleucine 2800 mg
L-Valine 4500 mg
L-Lysine 3600 mg
L-Methionine 2100 mg
L-Phenylalanine 2900 mg
L-Threonine 3200 mg
L-Tryptophan 800 mg
L-Alanine 6100 mg
L-Arginine 2000 mg
L-Aspartic Acid 2100 mg
L-Cysteine 1500 mg
L-Glutamic Acid 5100 mg
L-Glycine 3600 mg
L-Histidine 1800 mcg
L-Proline 110 mg
L-Serine 2300 mg
L-Tyrosine 1700 mg
Choline 160 mg
Para-Aminobenzoic Acid 52 mcg
Inositol 28 mg


Sowie ein interessantes review: http://www.davedraper.com/fusionbb/showtopic.php?tid/4594/



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zuletzt bearbeitet 30.04.2015 | Top

RE: Nährwerte Uni-Liver

#6 von Herr Glücklich , 30.04.2015 13:17

Hallo MGhell,

die Angaben hauen nicht hin. Sie sind viel zu hoch.
2 Tablets (60grain) wiegen ~4 g.
Alleine L-Leucine wird schon mit 5800 mg angegeben und wäre damit schon schwerer als beide Tabletten zusammen.

Außerdem stehen die Werte im Widerspruch zu denen, welche zB Prozis angibt:
https://www.prozis.com/de/de/universal/u...-grain-500-tabs



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RE: Nährwerte Uni-Liver

#7 von chrisbenji1987 , 30.04.2015 17:36

Die Aminosäuren beziehen sich auf 100g


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RE: Nährwerte Uni-Liver

#8 von Herr Glücklich , 30.04.2015 18:14

Auch dann gibts große Abweichungen zu den Angaben von Prozis.

Die Vitamine sind, wie bei Prozis, auch für 2 Tabletten angegeben:
Riboflavin (B2): Prozis=100mcg, Oben=800mcg
Niacin (B3): Prozis=500mcg, Oben=4mg
Vitamin (B6): Prozis=1g, Oben=160mcg
Vitamin (B12) Prozis=5mcg, Oben=48mcg

Cholin: Prozis=22mg auf 4g also ca. 550mg auf 100g, Oben= 160mg auf 100g.


Ich halte mich an die Angaben bei Prozis und rechne für 100g Uni-Liver ungefähr 300-400g frische Leber, da die Aminosäurewerte der Uni-Liver etwa 3-4 mal so hoch liegen, wie die der frischen Leber. Frische Leber hat natürlich durch das enthaltene Wasser und Fett wesentlich mehr Gewicht und Volumen als getrocknete Leber.

So lassen sich dann auch die restlichen Nährstoffe abschätzen, eben indem man annimmt, dass frische Leber ein 1/3 bis 1/4 soviel Vitamine und Nährstoffe auf die 100g gesehen enthält. Ist halt ein bisschen Rechenarbeit, wenn man das für alle Werte herausfinden will.

20-30 Tabletten täglich bewegen sich im Rahmen von 120-240g frischer Leber täglich. Dazu gibts ne Menge Vit A, welches in den Tabletten nicht enthalten ist.



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RE: Nährwerte Uni-Liver

#9 von chrisbenji1987 , 10.06.2015 09:27

Hab auf der Verpackung unter Zutaten gelesen: Leber und Whey...

Jetzt ist die Frage wieviel Whey, den das kann ich auch billiger haben.


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