Joghurt-Herstellung

#1 von Alex , 09.12.2016 14:21

Hallo,
ich hab zum Geb. einen "Joghurt-Maker" geschenkt bekommen. Jetzt stellt sich für mich die Frage welche Kulturen im Allgemeinen empfehlenswert sind.

PS: Ja ich weiß, dass man Naturjoghurt als Starterkultur hernehmen kann; mich würde aber vor allem interessieren ob es noch andere Stämme gibt die empfehlenswert sind.

Danke!


 
Alex
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RE: Joghurt-Herstellung

#2 von ChristineH , 09.12.2016 20:01

Kannst auch welche kaufen, beispielsweise von spinnrad.de


 
ChristineH
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