Warum erhöht Spinat meine Vitalität?

#1 von Rossie , 10.02.2016 21:27

Hallo,
vor wenigen Jahren hatte ich meinen Stresslevel massiv überhöht. In Verbindung mit viel Sport und schlechter Ernährung hatte ich lange Zeit Energielosigkeit und mit psychischen "Dysbalancen" zu kämpfen. Allerdings war ich nie krankgeschrieben.
Heute treibe ich wieder 3 bis 4 x Pro Woche Ausdauer- und Kraftsport und habe meine Ernährung drastisch geändert.
Eine Sache verstehe ich jedoch nicht. Wenn ich einige Tage keinen Spinat esse, schlafe ich sehr schlecht und fühle mich nicht gut.
Bei viel Spinat geht die Vitalität hoch. Bei anderen Gemüsen wie Brokkolie, Lauch, Weißkohl ist dies nicht so. Auch nicht bei Fleisch.

Was ist wohl so zaubehaftes im Spinat? Hat jemand eine Idee? Vitamin K1 kann es nicht sein. Nitrat?

Viele Grüße
Rosie


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RE: Warum erhöht Spinat meine Vitalität?

#2 von Luna , 11.02.2016 06:34

Hi Popeye ;-)
Spinat enthält viel Folsäure. Vielleicht ist das bei Dir der fehlende Baustein?
U.a. hier: Spinat
LG
Luna


 
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RE: Warum erhöht Spinat meine Vitalität?

#3 von Rossie , 11.02.2016 19:53

Nein. Mein Folsäurespiegel paßt; ist gemessen worden.


Rossie  
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RE: Warum erhöht Spinat meine Vitalität?

#4 von wmuees , 12.02.2016 14:35

Wenn Du Nitrat in Verdacht hast, kannst Du den Spinat ja mal testweise durch etwas anderes substituieren, dass denselben Nitratgehalt hat. Wenn das Dir genauso hilft, hat sich Dein Verdacht erhärtet.


 
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RE: Warum erhöht Spinat meine Vitalität?

#5 von Bernd , 12.02.2016 14:57

Zitat von Rossie im Beitrag #1

Was ist wohl so zaubehaftes im Spinat? Hat jemand eine Idee?

Viele Grüße
Rosie


Hallo Rosie,

Popeye hatte halt doch recht!

Gruß Bernd


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RE: Warum erhöht Spinat meine Vitalität?

#6 von H_D , 12.02.2016 21:00

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