A high-fat, high-saturated fat diet decreases insulin sensitivity without changing intra-abdominal fat in weight-stable overweig

#1 von H_D , 28.12.2015 19:28

Zitat
Holger Gugg "body&soul"
2 Std. ·

** WENN SCHON HIGH-FAT DANN RICHTIG **

Alle Befürworter von High-Fat aufgepasst! Nicht nur die Netto-Fettaufnahme sondern auch die Verteilung von Fettsäuren entscheidet darüber wie effektiv und gesund Eure Diät wirklich ist.

Eine neue Studie aus dem European Journal of Nutrition untersuchte die Auswirkungen einer Low-Fat-Ernährung (20% Fett davon 8% gesättigte Fette und 62% Carbs) sowie einer High-Fat-Ernährung (55% Fett davon 25% gesättigte Fette und 27% Carbs) mitunter auf die Insulinsensibilität und die Fettdepots.

Während sich die Insulinsensibilität der Leber bei beiden Diäten nicht signifikant unterschied, verringerte sich diese mit hohem Anteil an Fett (insbesondere gesättigter Fettsäuren) bei sonstigen Zellen (Muskelzellen / Fettzellen) und beeinflusste über dies auch das Aufkommen an subkutanem Fett.

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26615402

FAZIT
Ketogene Diäten mit jeder Menge Würstchen, Eiern und sonstigen Trägern gesättigter Fettsäuren sind mit Vorsicht zu genießen. Auch den Anhängern von HBN Human Based Nutrition lege ich nahe, sich unbedingt an die Vorgaben zur Verteilung bei Fettsäuren zu halten um wirklich maximal davon zu profitieren


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RE: A high-fat, high-saturated fat diet decreases insulin sensitivity without changing intra-abdominal fat in weight-stable overweig

#2 von Chris (edubily) , 28.12.2015 21:15

Das mag ja alles stimmen, aber 27 % Carbs ist doch recht weit entfernt von einer ketogenen Diät.


Wir präsentieren Möglichkeiten, nicht die Lösung.


 
Chris (edubily)
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RE: A high-fat, high-saturated fat diet decreases insulin sensitivity without changing intra-abdominal fat in weight-stable overweig

#3 von H_D , 28.12.2015 21:42

War genau mein Antwortpost als Holger das gepostet hat


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